2012年4月5日 星期四

美而廉



  扒餐 包括: 餐湯、 2塊蓉多士主菜
 這個看似沒有材料的白湯,是我暫時喝過最好喝的白湯之一。



美而廉,一間中學時常去的餐廳,份量多抵食聞名,終於抵不過業主收舖而結業。
今天趕在它4月10日結業前,去吃一個雜扒餐。平心而論,它的食物質的確不值得去排1小時去食,我去排隊只是不捨得一間老舖結業。從前的人做生意,好像較有良心,你付$5,總會得到值$5的貨品。但現在大財團當道的時世,好像已沒有"物有所值"的企業良心。

我很希望美而廉能在附近重開,續"美而廉"的精神

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